Resep Sayur Asem Daging

Resep sayur asem daging sapi goreng ini dibuat dengan mencampurkan nikmatnya sayuran dengan gurihnya daging goreng. Sayuran yang terdapat dalam resep dapat dikurangi atau tambah sesuai selera, yang pasti sayurannya harus enak, segar, dan cocok untuk dibuat sayur asem.

Bahan resep sayur asem daging :

• 250 gram daging sapi
• 100 gram kacang panjang
• 3 buah belimbing wuluh
• 1 centimeter lengkuas
• Gula pasir secukupnya
• 50 gram kacang merah
• 1 lembar daun salam
• 100 gram labu siam
• 1250 mililiter air
• Garam secukupnya

Bumbu halus sayur asem daging :

• 3 butir bawang merah
• 1 buah cabai merah

Cara membuat sayur asem daging :

• Pertama potong-potong terlebih dahulu labu siam dan kacang panjang
• Kemudian iris tipis belimbing wuluh dan memarkan lengkuas
• Haluskan bumbu yaitu bawang merah dan cabai merah
• Rebus daging sapi bersama kacang merah sampai daging terlihat matang, sisihkan
• Angkat daging lalu goreng dengan minyak panas sampai menjadi matang, sisihkan
• Tambahkan kedalam rebusan kacang merah yaitu bumbu halus, lengkuas dan daun salam
• Masukkan kacang panjang, belimbing, labu, garam, gula pasir secukupnya, terus masak sampai matang

Terakhir masukkan daging sapi yang telah digoreng, aduk hingga rata dan segera angkat. Resep sayur asam daging ini dibuat untuk 3 orang. Coba juga resep soto betawi asli yang bikin happy...

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Sayur Asem Daging Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.