Resep Masakan Ikan Tongkol Sambal Balado

Resep Masakan Ikan Tongkol Sambal Balado adalah resep masakan yang cukup pedas, Resep Masakan Ikan Tongkol Sambal Balado merupakan cita rasa yang bisa membuat kita termehek-mehek. Resep masakan ikan tongkol sambal balado dibuat dari ikan tongkol yang digoreng biasa, kalau mau ikan tembang juga boleh, yang penting dilumuri dengan bumbu balado yang khas dan pedasnya asyikkk...

Bahan-bahan Resep Masakan Ikan Tongkol Sambal Balado :

• 2 kilogram ikan tongkol
• 4 sendok makan minyak goreng
• 6 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu Untuk Resep Masakan Ikan Tongkol Sambal Balado :

• 20 buah bawang merah, haluskan
• 40 buah cabai merah, haluskan
• 2 buah tomat merah, haluskan
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula

Cara Membuat Resep Masakan Ikan Tongkol Sambal Balado :

• Pertama ikan tongkol dibersihkan dan potong menjadi 6 bagian
• Setelah bersih, lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan diamkan sesaat
• Kemudian goreng ikan hingga matang, lalu sisihkan
• Sekarang kita tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai aromanya tercium harum dan kering

Setelah bumbu siap, segera masukkan ikan tongkol goreng tadi ke dalam bumbu, aduk hingga merata, lalu angkat. Resep masakan ikan tongkol sambal balado acomplished.

Baca Selengkapnya Di Sini....

Resep Membuat Tempe Goreng Mendoan

Resep Membuat Tempe Goreng Mendoan adalah salah satu dari ragam olahan tempe, Resep Membuat Tempe Goreng Mendoan merupakan salah satu ragam teknik tempe olahan, mulai dari resep gorengan, kukus, bacem dan sebagainya. Kali ini tentang resep membuat tempe goreng mendoan goreng renyah enak yang akan dibuat dari campuran tepung beras, tepung terigu dan racikan bumbu pilihan.

Bahan resep membuat tempe goreng mendoan :

• 200 gram tepung beras
• 2 sendok makan tepung terigu
• 4 batang daun bawang, iris halus
• 600 gram tempe, iris lebar tipis
• minyak sayur secukupnya
• 250 mili liter air

Bumbu membuat tempe mendoan :

• 2 sendok teh ketumbar
• 4 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 4 sendok teh garam

Cara membuat tempe goreng mendoan :

• Pertama bumbu untuk membuat tempe mendoan dihaluskan
• Kemudian tepung diaduk dengan bumbu tersebut
• Tambahkan daun bawang dan air, aduk hingga menjadi rata
• Iris semua tempe berbentuk lebar dan tipis
• Tempe yang telah diiris, kemudian dicelupkan kedalam adonan tepung
• Pansakan minyak untuk menggoreng tempe mendoan
• Setelah itu masukkan kedalam minyak yang telah panas dan banyak

Angkat tempe mendoan ketika tepung sudah matang, tetapi khusus mendoan ini menggorengnya jangan sampai kering, karena itu merupakan ciri khas mendoan. Angkat tempe, lalu tiriskan dan siap untuk segera disajikan. Resep membuat masakan tempe goreng mendoan goreng renyah enak sederhana ini dibuat untuk 24 buah.

Baca Selengkapnya Di Sini....

Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Sunda

Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Sunda

Redsep an Cara Membuat Pepes Tahu Sunda adalah pepes tahu yang merupakan makanan berbahan dasar tahu, Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Sunda merupakan ciri khas masakan daerah Jawa Barat. Untuk mebuatnya anda tinggal ikuti resep masakan pepes tahu sunda berikut ini, dengan paduan bumbu yang alami dan sederhana, tapi tentu akan menghasilkan pepes tahu enak dan mantap cuiyy...

Bahan Membuat Pepes Tahu Sunda :

• 350 gram tahu, kemudian haluskan
• 2 tangkai daun bawang, iris halus
• 1 lembar daun kunyit, iris halus
• 3 batang daun kemangi, ambil daunnya
• 150 gram jamur merang, iris-iris
• 1 batang serai, iris halus
• 2 butir telur, kocok lepas
• Daun pisang secukupnya

Bumbu pepes tahu sunda :

• 4 siung bawang putih, haluskan
• 7 siung bawang merah, haluskan
• 2 ruas jari kunyit, haluskan
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat makanan pepes tahu sunda :

• Pertama campurkan semua bahan dan bumbu yang dihaluskan hingga menjadi rata
• Setelah tercampur, ambil sebanyak 2 sendok makan
• Taruh diatas daun pisang, kemudian bungkus
• Teruskan membungkus satu per satu hingga adonan habis

Setelah proses pembungkusan selesai, maka anda tinggal kukus semua bungkusan tadi selama 30 menit. Kemudian angkat dari kukusan, dan siap untuk dihidangkan. Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Sunda.

Baca Selengkapnya Di Sini....