|
| Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Sunda |
Redsep an Cara Membuat Pepes Tahu Sunda adalah pepes tahu yang merupakan makanan berbahan dasar tahu,
Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Sunda merupakan ciri khas masakan daerah Jawa Barat. Untuk mebuatnya anda tinggal ikuti
resep masakan pepes tahu sunda berikut ini, dengan paduan bumbu yang alami dan sederhana, tapi tentu akan menghasilkan pepes
tahu enak dan mantap cuiyy...
Bahan Membuat Pepes Tahu Sunda :
- 350 gram tahu, kemudian haluskan
- 2 tangkai daun bawang, iris halus
- 1 lembar daun kunyit, iris halus
- 3 batang daun kemangi, ambil daunnya
- 150 gram jamur merang, iris-iris
- 1 batang serai, iris halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- Daun pisang secukupnya
Bumbu pepes tahu sunda :
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 7 siung bawang merah, haluskan
- 2 ruas jari kunyit, haluskan
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat makanan pepes tahu sunda :
- Pertama campurkan semua bahan dan bumbu yang dihaluskan hingga menjadi rata
- Setelah tercampur, ambil sebanyak 2 sendok makan
- Taruh diatas daun pisang, kemudian bungkus
- Teruskan membungkus satu per satu hingga adonan habis
Setelah proses pembungkusan selesai, maka anda tinggal kukus semua bungkusan tadi selama 30 menit. Kemudian angkat dari kukusan, dan siap untuk dihidangkan.
Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Sunda.
Baca Selengkapnya Di Sini....
