Resep Masakan Lidah Sapi Sambal Tempe

Resep Masakan lidah sapi Sambal Tempe

Tentang Resep Masakan lidah Sapi Sambal Tempe

Resep masakan lidah sapi sambal tempe adalah resep masakan berbahan dasar lidah sapi yang dipadu dengan sambal tempe. Jangan kuatir karena rasanya masih terasa lidah sapi kok, kalo rasa tempenya cuma dikit buat variasi rasa aja, kalo soal pedasnya itu sih tergantung anda ya? cekidot lah...

Bahan-bahan Resep Masakan Lidah Sapi Sambal Tempe

    500 gr lidah sapi yang sudah direbus, potong -potong
    2 lembar  daun salam
    3 cm jahe,memarkan
    1 buah tomat, potong-potong
    ¼ sdt merica bubuk
    1 sdt gula pasir
    3 sdm minyak untuk menumis
    75gr tempe ,bakar ,tumbuk kasar
    1 bungkus Royco bubuk rasa Sapi

Bumbu Resep Masakan Lidah Sapi Sambal Tempe yang dihaluskan

    8  butir bawang merah
    5 siung bawang putih
    4 butir kemiri,sangrai
    8 buah cabe merah besar
    4 buah cabe merah keriting

Cara Memasak Lidah Sapi Sambal Tempe

1). Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, jahe,hingga harum dan masukan tomat. Aduk rata
2). Masukan lidah sapi, tempe aduk rata dan tambahkan garam, merica dan gula pasir, Royco rasa sapi (supaya rasa sapinya nancep). Aduk rata
3). Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan masak lidah sapi hingga matang dan bumbu meresap. Angkat
4). Berikan kepada tetangga wkwkwkwkwkwk.
 Demikianlah resep masakan lidah sapi sambal tempe kami buat untuk digunakan sebagaimana mestinya.

Baca Selengkapnya Di Sini....

Resep Masakan Tumis Kerang Darah

Resep Masakan Tumis Kerang Darah adalah cara membuat masakan atau tumisan kerang darah, Resep Masakan Tumis Kerang Darah merupakan masakan kerang darah yang banyak dijual di pasar (maksudnya kerang mentahnya lho!), jadi gak begitu repot soal bahan-bahannya. Pada ummnya di beberapa daerah di Indonesia menyebut "Kerang Darah" dengan nama "Kerang Dara", cuma selisih satu huruf yang membuat maknanya berbeda jauh. Tapi dalam postingan ini saya menyebutnya dengan nama "Kerang Darah" yang mengikuti nama pustaka dari spesies kerang ini. Memang agak ngeri juga menyebut "Kerang Darah" tapi  rasanya sebutan "Kerang Dara" agak cabul hehe. Resep tumis kerang darah yang sedap juga tergantung pada bumbunya. Langsung aja kita coba:

Bahan-bahan resep tumis kerang darah:

• 300 gram kerang darah kualitas bagus
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan SAORI Tiram
• Daun seledri secukupnya
• 2 siung bawang putih
• 1 buah cabai merah
• 200 mililiter air
• 1 ruas lengkuas

Cara membuat tumis kerang darah:

• Pertama bersihkan kerang darah dengan merendamkannya di dalam air garam dan sikat kulit luarnya
• Kemudian rebus kerang sampai menjadi matang dan tiriskan
• Panaskan minyak goreng, lalu tumis cabe merah, lengkuas, dan bawang putih sampai tercium aroma harum
• Tambahkan SAORI Tiram dan terus tumis sampai harum
• Masukkan kerang darah dan aduk hingga rata, angkat

Resep tumis kerang darah telah selesai dan siap untuk dihidangkan.  Ohh ya... cangkang kerangnya jangan dimakan yahh....

PERHATIAN...!!! Saya menyebut beberapa merek produk diatas tidak bermaksud untuk mempromosikan produk tersebut, tapi semata-mata hanya karena penggunaannya saja saat resep ini diolah. Anda bisa menggunakan merek favorit anda sendiri.

Baca Selengkapnya Di Sini....

Resep Masakan Udang Goreng Mentega

Resep Masakan Udang Goreng Mentega

Resep masakan udang goreng mentega adalah salah satu masakan udang yang paling digemari. Resep masakan udang goreng mentega merupakan resep masakan udang yang juga banyak di buat oleh masyarakat indonesia setiap harinya. Olahan udang sering ditemui dalam makanan laut atau warung seafood udang goreng mentega. Di Luar negeri banyak resep masakan udang dari berbagai kebudayaan, contoh jambalaya, okonomiyaki, poon choi, bagoong, dan scampi. Sama seperti makanan laut lainnya, udang kaya akan kalsium dan protein tetapi rendah energi. Makanan yang bahan utamanya udang merupakan sumber kolesterol. Banyak orang yang alergi udang. Tetep pengen coba? Oke lah, ini dia resep masakan udang goreng mentega - masakan masakan Indonesia.

Bahan membuat masakan udang goreng mentega:
Udang 30 ekor. 3 sdm mentega. 2 sdm kecap manis. Merica secukupnya. Garam secukupnya. 2 cm Jahe (diiris tipis). 3 siung bawang putih (diiris halus). 2 buah jeruk nipis. 1 sdm kecap inggris. 1/2 sdm tauco.

Cara membuat masakan udang goreng mentega:

• Cuci Udang, belah bagian punggung udang dan bubuhi dengan jahe dan air perasan 2 buah jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
• Goreng udang hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
• Panaskan 3 sdm mentega lalu tumis bawang putih hingga harum.
• Masukkan kembali udang yang telah digoreng tadi.
• Masukan kecap inggris, Merica, kecap manis dan tauco, garam secukupnya lalu aduk hingga rata.
• Tambahkan air sedikit, aduk sebentar sampai air mendidih.
• Angkat dan masukan air perasan jeruk nipis 1 buah. Resep masakan udang goreng mentega.

Baca Selengkapnya Di Sini....

Resep Masakan Kepiting Lada hitam Plus Madu

Resep masakan kepiting lada hitam plus madu adalah kumpulan aneka resep masakan masakan Indonesia, tips bagaimana cara membuat masakan kepiting lada hitam plus madu, kuliner tradisional kuliner modern Indonesia membagi resep untuk anda. Che ki dot lahh…

Bahan-bahan Untuk Membuat Resep Masakan Kepiting Lada Hitam Plus Madu

Ini resep untuk 2 ekor kepiting euiiyy, tupun kepitingnya gak besar-besar amat, kalau Bro and Sist mau masak kepiting seember waduhh bumbunya dihitung sendiri aja yahh, sorry atuhh...

• 2 ekor kepiting masing-masing dibelah dua dan diretakkan cangkanya agar bumbu meresap kedalam daging.
• 5cm jahe bersihkan lalu cincang.
• 5 siung bawang putih dicincang juga yahh.
• 2 buah bawang Bombay dipotong-potong.
• 3 sendok makan saus tiram.
• 1 sendok teh kecap asin.
• 2 butir telur kocok lepas.
• 2 sendok makan lada hitam memarkan.
• 1 batang dau bawang iris-iris.
• 1 sendok makan minyak wijen.
• 1 sendok makan madu asli
• Minyak goreng secukupnya.

Tips Bagaimana Cara Membuat Resep Masakan Kepiting Lada Hitam Plus Madu

• Goreng kepiting tadi pada minyak yang telah panas hingga matang lalu tiriskan.
• Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga wangi (jangan terlalu layu).
• Masukkan kepiting, saus tiram, minyak wijen, kecap asin dan madu lalu aduk hingga merata.
• Sudah hampir masak tambahkan lada hitam, irisan dau bawang lalu aduk hingga merata lalu angkat.
• Resep masakan kepiting lada hitam plus madu telah selesai, sajikan dipiring saji lalu berikan pada orang lewat…hehe

Baca Selengkapnya Di Sini....

Resep Masakan Ayam Asam Manis Plus Nanas

Resep masakan ayam asam manis plus nanas adalah resep dari kumpulan aneka resep masakan masakan Indonesia, Tips bagaimana cara membuat masakan ayam asam manis plus nanas, kuliner tradisional kuliner modern Indonesia membagi resep untuk anda. Bagai mana cara membuat Resep masakan ayam asam manis plus nanas? Che ki dot euiiyy…

Bahan-bahan Untuk Membuat Masakan Ayam Asam Manis Plus Nanas Untuk 6 Porsi

• ½ ekor ayam, potong kecil-kecil
• 3 sendok makan minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 6 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 5 sendok makan air
• 200 gram buah nanas, potong segitiga
• 50 gram kacang polong
• Garam, gula pasir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Tips Bagaimana Cara Membuat Resep Masakan Ayam Asam Manis Plus Nanas

• Lumuri ayam menggunakan garam lalu goreng dalam minyak yang telah panas hingga matang. Setelah itu angkat lalu tiriskan.
• Panaskan 3 sendok makan minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga sedikit layu dan wangi.
• Buat saus asam manisnya, masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam dan gula pasir. Masak hingga matang. Tambahkan nanas dan kacang polong. Aduk merata, masak sebentar lalu Angkat.
• Tempatkan ayam kedalam piring saji dengan rapi lalu sirami dengan saus asam manis.
• Sekarang resep masakan ayam asam manis plus nanas telah selesai dan selanjutnya panggil aku dan mari kita makan, asyiiiiikk..... jangan lupa berdoa sebelum makan...hehe.

Baca Selengkapnya Di Sini....