Monday, May 30, 2011

Cara Membuat Pisang Keju

Goreng pisang terasa nikmat untuk disuguhkan apalagi ditaburi kezu lezat menambah sensasi dahsyat yang menggugah selera. Inilah cara membuat pisang keju yang mudah sahabat praktekan dirumah, resepnya sebagai berikut:


Bahan yang dibutuhkan :
  • 5 buah pisang tanduk, potong tebal 2 1/2 cm. Pilih pisang yang matang tetapi tidak terlalu lembek

  • 50 gram keju cheddar parut untuk taburan

  • Minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis (aduk rata) :
  • 100 gram tepung terigu

  • 1 sendok makan gula tepug

  • 1/2 sendok makan gula tepung

  • 40 gram tepung beras

  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

  • 1/4 sendok teh garam

  • 350 ml air

Cara membuat pisang keju :
  • Celup pisang ke bahan pelapis

  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang

  • Sajikan dalam cup kertas dengan taburan keju cheddar parut

  • Resep dibuat untuk 10 buang pisang keju

Baca Selengkapnya Di Sini....

Saturday, May 28, 2011

Cara Agar Anak Mau Makan Sayur

Sayuran adalah makanan yang penting untuk kesehatan dan perkembangan tubuh anak, namun masalahnya kebanyakan anak kurang menyukai sayuran. Tapi Ibu jangan menyerah dulu dengan menerapkan sedikit trik dibawah ini, anak akan mulai menyukai sayuran dengan senang hati.


Ikuti tips mudah agar anak mau makan sayur berikut ini :
  • Sajikan sayuran dengan tampilan yang unik, sahabat bisa membuat wortel menjadi bentuk bintang atau jadi boneka. Kreasi ibu akan menarik perhatian anak sehingga anak mau makan sayuran dengan senang hati.

  • Sembunyikan sayuran dalam menu makanan yang akan disajikan. Misalnya masukkan beberapa potong selada ke dalam roti, membuat kue dengan bahan dasar wortel, membuat martabak mie dengan isi sayuran, irisan labu kecil-kecil kedalam spaghetti saus.

  • Tambahkan saus agar memberikan rasa yang lebih lezat, jenis saus disesuaikan dengan kesukaan anak anda.

  • Berikan hadiah bagi anak yang mau makan beberapa jenis sayuran. Cara ini merupakan cara ampuh karena hadiah selalu menarik buat anak.

  • Berikan contoh oleh orang tuanya dengan memakan sayuran di meja makan bersama. Anak biasanya mencontoh apa yang dilakukan orang tua di keluarganya.

Baca Selengkapnya Di Sini....

Friday, May 27, 2011

Resep Membuat Ayam Bakar Ungkep

Ayam bakar merupakan menu pilihan kali ini, tapi ayam bakar yang satu ini prosesnya diungkep dulu baru dibakar sehingga menghasilkan rasa ayam bakar yang lebih maantap menggugah selera. Bagi sahabat umi yang mau mencoba silahkan ikuti resepnya sebagai berikut :


Bahan yang diperlukan :
  • 1 ekor ayam, dibelah dada tidak diputus

  • 1 sendok makan air asam jawa

  • 4 batang serai, dimemarkan

  • 3 sendok makan kecap manis

  • 3 sendok makan minyak goreng

  • 1000 ml air

Bumbu yang dihaluskan :
  • 5 buah cabai merah

  • 8 butir bawang merah

  • 4 siung bwang putih

  • 4 butir kemiri

  • 1 sendok teh ketumbar

  • 2 sendok teh garam

Cara membuat ayam bakar ungkep :
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan serai hingga matang

  • Masukan ayam sambil di aduk hingga berubah warna

  • Tambahkan air asam jawa dan air sambil diaduk

  • Masukan kecap manis

  • Masak ayam sampai bumbu mengental, diatas api kecil

  • Bakar ayam di bara api sampai harum

  • Siap dihidangkan bersama keluarga tercinta

Baca Selengkapnya Di Sini....

Thursday, May 26, 2011

Mengatasi Kebiasaan Mengompol Pada Anak

Mengompol pada anak adalah hal yang wajar, tetapi jika anak sudah berusia lebih dari lima tahun masih mengompol hal ini mungkin menjadi masalah yang harus segera diatasi.


Menurut penelitian mengompol dialami kira-kira 1 dari 3 anak berusia 4 tahun dengan jumlah anak laki-laki lebih banyak daripada anak perempuan. Pada usia 6 tahun, 10% anak-anak belum juga lepas dari masalah ini. Diantara anak-anak berusia 10 tahun, lima persennya masih kesulitan untuk konsisten tidak mengompol.

Beberapa tips berikut ini semoga dapat membantu ibu untuk mengatasi kebiasaan mengompol pada anak :
  • Membatasi minum pada malam hari

  • Menghindarkan anak mengkonsumsi minuman yang mengandung kafein dan soda

  • Biasakan pergi ke kamar mandi untuk buang air kecil sebelum tidur

  • Berikan pujian atau hadiah ketika anak berhasil tidak mengompol.

  • Ajak anak untuk membantu membersihkan tempat tidurnya, dalam suasana kerjasama yang baik tanpa kemarahan.

  • Jangan memperlakukan anak seperti bayi dengan memaksa dia mengenakan popok. Hal ini malah menjadikan anak tidak dewasa dan menganggap kebiasaan mengompol adalah hal yang dibolehkan oleh orang tuanya.

Baca Selengkapnya Di Sini....

Wednesday, May 25, 2011

Cara Memilih Mainan Anak

Masa anak-anak banyak dihabiskan untuk bermain, mereka bermain dengan mainan dengan berbagai macam bentuk, jenis dan bahannya. Kita sebagai orang tua harus pandai-pandai memilih mainan agar tidak menimbulkan efek negatif bagi pertumbuhan anak tercinta.


Beberapa hal yang harus diperhatikan dalam memilih mainan untuk si buah hati diantaranya :
  • Pastikan bahan mainan tidak mengandung unsur berbahaya seperti beberapa jenis cat yang menyebabkan keracunan apabila digigit oleh anak

  • Usahakan untuk anak di bawah usia 3 tahun jangan diberi mainan yang kecil, karena berisiko tertelan

  • Sebaiknya hindari mainan yang terbuat dari logam agar tidak berbahaya

  • Pastikan mainan diberikan pada anak yang usianya tertera di kardus mainan

  • Pilihlah mainan yang dapat meningkatkan daya kreatif anak, seperti menyusun gambar, menyusun warna dan mainan sejenisnya

  • Pilih bahan mainan tersebut yang tidak mudah patah, sebab dikhawatirkan dapat tertelan bagian yang patah atau melukai anak

  • Hindari mainan yang tajam dan berbentuk runcing karena dapat membahayakan keselamatan mata si anak

Baca Selengkapnya Di Sini....