Resep Steak Daging Sapi

Resep steak daging sapi enak dapat dibuat dengan campuran bumbu yang tepat dan cara memasak daging yang empuk. Daging yang digunakan adalah daging has dalam sapi yang dibiarkan utuh. Jadi silahkan ikuti petunjuk resep dibawah ini untuk memulainya.

Bahan resep steak daging sapi :

• 500 gram daging has dalam sapi, yang dibiarkan utuh
• 2 sekdok makan susu bubuk larutkan dengan 150 ml air
• 2 sendok makan minyak sayur
• 4 sendok makan kecap manis
• 750 mili liter air putih
• Garam secukupnya

Bumbu steak daging sapi :

• 1 sendok makan merica butiran, haluskan
• 1/2 sendok teh merica butiran, haluskan
• 1/2 centimeter biji pala, haluskan
• 5 siung bawang putih, haluskan

Setup sayuran steak daging sapi :

• 20 gram bawang bombay, cincang halus
• 3 sendok makan biji jagung manis
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sendok makan kacang polong beku
• 1 buah wortel, potong dadu 1 cm
• 1 semdok makan margarin

Cara membuat steak daging sapi :

• Pertama tusuk-tusuk daging sapi menggunakan sendok garpu
• Kemudian lumuri daging sapi dengan bumbu halus sampai rata
• Masukkan kecap, aduk hingga rata kemudian simpan diwadah bertutup dan masukkan ke dalam kulkas selama satu malam
• Setelah itu panaskan minyak, masukkan daging berikut bumbu rendamannya
• Kemudian aduk hingga seluruh sisi daging berwarna kecokelatan
• Masukkan air, tutup panci dan masak hingga dagingmenjadi empuk
• Lalu angkat, potong-potong daging sapi dengan arah melintang
• Masukkan kembali ke panci, dan beri susu
• Masak kembali hingga kuah daging sapinya mendidih
• Setelah mendidih lalu angkat

Untuk memasak setup sayuran steak daging sapi, maka tumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium wangi. Kemudian tambahkan sayuran dan aduk sebentar lalu segera angkat. Hidangkan steak daging sapi ini bersama sayuran, resep ini dibuat untuk 4 porsi.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Steak Daging Sapi Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.