Resep Kue Zebra Kukus

Resep kue zebra kukus berikut ini berbeda dengan resep sebelumnya, dimana kali ini anda tidak memerlukan alat oven karena dapat membuatnya hanya dengan mengukus dan kue zebra pun telah jadi.

Bahan resep kue zebra kukus :

• 280 gram tepung terigu protein rendah
• 40 gram margarin yang dilelehkan
• 1 sendok makan emulsifier SP
• 30 gram santan kental instan
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh coklat pasta
• 1/2 sendok teh esens vanila
• 600 gram putih telur
• 1/2 sendok teh garam
• 250 gram gula pasir
• 30 gram susu bubuk

Cara membuat kue zebra kukus :

• Pertama putih telur dan garam disatukan dan kocok sampai berbusa
• Tambahkan emulsifier SP lalu kocok lagi hingga setengah mengembang
• Masukkan gula pasir, terus kocok hingga mengembang sempurna
• Tambahkan susu bubuk, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan aduk hingga rata
• Tambahkan esens vanila, margarin, dan santan secara perlahan sambil terus diaduk rata
• Pisahkan 1/4 bagian adonan kue zebra lalu campurkan dengan coklat pasta dan aduk hingga rata
• Siapkan 2 loyang berbentuk bulat dengan diameter 22 centimeter tinggi 3 centimeter yang telah dialas plastik
• Masukkan di tiap loyang dua sendok sayur adonan putih
• Setelah itu masukkan satu sendok makan adonan coklat
• Terus masukkan adonan secara bergantian hingga semua adonan habis
• Jika loyang sudah terisi adonan maka kukus sekitar 15 menit dengan api sedang hingga kue menjadi matang

Potong potong kue dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Selain itu anda juga dapat menambahkan selai yang dioleskan diantara lapisan kue zebra kukus tersebut. Coba juga resep membuat black forest cake enak.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Kue Zebra Kukus Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.