Resep Kue Tiramisu Kukus

Resep kue tiramisu kukus enak dan gurih ini dibuat dengan racikan cermat. Cara pembuatan kue tiramisu dengan dikukus yang akan menghasilkan rasa lebih nikmat, ketiga bahan dipisahkan agar lebih jelas.

Bahan A resep kue tiramisu kukus :

• 25 mililiter susu cair
• 15 gram tepung maizena
• 75 gram tepung terigu
• 50 gram krim cheese
• 100 gram gula pasir
• 75 gram margarin
• 5 kuning telur
• 3 putih telur

Bahan B kue tiramisu kukus :

• 1 sendok makan kopi instan
• 25 mililiter susu cair
• 15 gram tepung maizena
• 75 gram tepung terigu
• 120 gram gula pasir
• 75 gram margarin
• 5 kuning telur
• 3 putih telur

Bahan vla kue tiramisu kukus :

• 1 sendok makan mentega tawar
• 1 sendok teh kopi instan
• 15 gram tepung maizena
• 35 gram gula pasir
• 150 ml susu cair
• 1 kuning telur

Cara membuat kue tiramisu kukus :

Untuk pengolahan bahan A :

• Pertama krim cheese dan susu cair dipanaskan
• Masukkan margarin lalu aduk hingga menjadi larut, sisihkan
• Kemudian telur dikocok bersama dengan gula pasir hingga mengembang
• Masukkan tepung maizena dan terigu sambil diayak dan diaduk hingga menjadi rata
• Tambahkan campuran margarin sedikit demi sedikit sambil terus diaduk secara perlahan
• Siapkan loyang dengan ukuran 24x12x4 centimeter lalu olesi permukaannya menggunakan margarin dan dialas kertas roti
• Tuangkan adonan diatas loyang, kukus selama 20 menit hingga matang

Untuk pengolahan bahan B :

• Olah dengan proses yang sama seperti bahan A
• Ditambah dengan campuran kopi instan dan susu cair, hal ini berguna untuk mendapatkan warna coklat pada kue.

Untuk membuat vla :

• Pertama masak susu cair, kopi instan, tepung maizena, dan gula pasir hingga menjadi mendidih
• Masukkan kuning telur kemudian diaduk hingga terlihat meletup-letup
• Masukkan mentega tawar dan aduk rata sesaat sebelum adonan diangkat.

Tuangkan vla di atas kue berbahan A dan tumpuk dengan kue berbahan B. Biarkan hingga menjadi dingin dan siap untuk dihidangkan. Resep kue tiramisu kukus dibuat untuk 12 potong.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Kue Tiramisu Kukus Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.