Resep Kue Cincin

Cincin bukan cuma perhiasan tapi ada kuenya juga loh, ini dia resep kue cincin khas nusantara enak, manis dan lembut. Kue ini terkenal dibeberapa daerah seperti betawi, banjarmasin, dan bangka.

Bahan resep kue cincin :

• Minyak untuk menggoreng
• 600 gram tepung ketan
• 150 gram tepung beras
• 1 sendok teh garam
• 1 butir kelapa agak muda
• 250 gram gula merah
• 100 gram gula pasir
• 600 mililiter air

Cara membuat kue cincin :

• Pertama parut kelapa dengan memanjang
• Masukka tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam dalam satu wadah
• Tuangkan air kemudian aduk dengan rata, hingga adonan kalis dan dapat dibentuk
• Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk menjadi bulat, bolongi tengahnya seperti bentuk donat
• Panaskan minyak dan goreng adonan kue cincin hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan
• Setelah matang, maka segera angka dan tiriskan
• Panaskan gula pasir, gula merah, dan air hingga mengental

Masukkan kue cincin kedalam larutan gula lalu aduk dengan cepat dan segera angkat. Resep kue cincin enak telah dibuat dan siap disajikan. Coba juga resep keripik pisang coklat manis sedap.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Kue Cincin Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.