Sunday, April 15, 2012

Resep Kue Jentik Manis

Jentik manis bukan nama jari perempuan cantik, tapi ini makanan enak yang dibuat dengan resep kue jentik manis berikut ini. Biji delima yang digunakan dapat diganti dengan sagu mutiara berwarna merah.

Bahan resep kue jentik manis :
  • 100 gram tepung hunkwe
  • 200 gram biji delima
  • 1/4 sendok teh vanili
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 gram gula pasir
  • Plastik pembungkus
  • 1 liter santan
Cara membuat kue jentik manis :
  • Pertama siapkan biji delima, lalu rebus hingga menjadi matang. Setelah itu disaring dan cuci bersih, tiriskan
  • Campurkan tepung hunkwe dengan sebagian santan lalu sisihkan
  • Rebus santan yang masih tersisa, tambahkan garam dan terus aduk saat merebus hingga mendidih
  • Tambahkan cairan tepung hunkwe, vanili, dan gula aduk hingga rata dan gula menjadi larut
  • Tambahkan biji delima yang telah di rebus, lalu aduk hingga rata
  • Setelah masak maka angkat dan adonan siap untuk dibungkus
  • Bungkus adonan selagi panas dengan takaran 3 sendok makan tiap bungkus
Kemudian lipat kedua ujung plastik pembungkus dan rapihkan. Setelah kue jentik manis dingin maka siap untuk dihidangkan. Coba juga resep kue bacang enak pada artikel sebelumnya.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Kue Jentik Manis Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.

No comments :

Post a Comment