Resep Ikan Tuna Bakar

Ikan tuna mempunyai daging yang gurih dan menjadi menu istimewa di keluarga ceria. Resep ikan tuna bakar yang akan kita buat saat ini dipadukan dengan bumbu kecap dan saus tiram yang akan menghasilkan rasa sensasional.

Bahan resep ikan tuna bakar :

• 250 gram fillet ikan tuna
• 1/4 sendok teh jahe parut
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 siung bawang putih parut
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok makan air jeruk limau
• 1/2 sendok makan daun bawang iris halus

Cara membuat ikan tuna bakar :

• Pertama cuci daging ikan kemudian potong melintang
• Parut bawang putih dan iris halus daun bawang
• Aduk rata bumbu untuk merendam ikan yaitu minyak sayur, kecap manis, kecap asin, saus tiram, air jeruk limau, bawang putih, jahe parut, dan merica bubuk
• Kemudian potongan ikan tuna direndam kedalam bumbu sekitar 1 jam
• Setelah direndam maka ikan ditiriskan

Terakhir ikan tuna dibakar di atas bara api sambil dibolik - balikan. Setelah setengah matang olesi lagi dengan sisa bumbu hingga ikan menjadi matang. Angkat dan siap untuk dihidangkan. Resep ikan tuna bakar dibuat untuk 3 porsi.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Ikan Tuna Bakar Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.