Resep Sup Kacang Hijau

Resep sup kacang hijau enak dapat disajikan dengan paduan daging dan bumbu sederhana. Namun bukan hanya nikmatnya makanan tapi gizi yang terkandung dalam kacang ijo pun menjadi nilai lebih resep berikut.

Bahan resep sup kacang hijau :

• 200 gram kacang hijau pilihan
• 500 gram daging sandung lamur
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok teh lada bubuk
• 2 batang daun bawang
• 2 sendok teh garam
• 2 buah tomat
• 4 batang seledri
• 100 gram bayam
• 3 liter air

Cara membuat sup kacang hijau:

• Pertama potong-potong tomat, iris halus seledri, dan iris halus daun bawang
• Kemudian rebus kacang hijau dan daging sandung lamur
• Terus masak hingga daging menjadi empuk dan kacang hijau terlihat merekah
• Setelah itu keluarkan daging lalu potong dadu, kemudian daging dimasukkan lagi ke dalam kaldu
• Tambahkan bumbu lainnya yaitu garam, lada, dan pala
• Terus masak hingga mendidih dan bumbu menjadi meresap

Proses terakhir yaitu tambahkan bayam, daun bawang, seledri, dan tomat, kemudian masak sebentar lalu angkat. Resep sup kacang hijau dibuat untuk 4 orang dan coba juga resep soto betawi asli enak.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Sup Kacang Hijau Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.