Resep Kue Pie Coklat

Kue pie yang terkenal dengan kelezatannya dapat dibuat menggunakan resep kue pie coklat manis berselera. Dengan paduan almound bubuk dan bahan coklat pilihan menjadikan kue pie ini cocok untuk anda hidangkan ditengah keceriaan keluarga tercinta.

Bahan kulit resep kue pie coklat :

• 180 gram tepung terigu kualitas bagus
• 1 sendok teh kulit jeruk lemon parut
• 3 sendok makan almond bubuk
• 125 gram mentega tawar
• 2 sendok makan air es
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir

Bahan isi resep kue pie coklat :

• 350 gram dark compound chocolate
• 300 mililiter fresh cream

Cara membuat kue pie coklat :

• Pertama ayak tepung terigu hingga halus, potong kecil mentega tawar, dan cincang dark compound chocolate,
• Kemudian anda persiapkan loyang pie dengan ukuran 20 centimeter
• Untuk membuat kulit kue pie maka almond dicampurkan dengan kulit jeruk, gula, dan tepung lalu aduk rata
• Tuangkan mentega yang telah dipotong kecil dan air es, lalu aduk sampai berbutir kecil dan menjadi menyatu
• Setelah itu adonan dibungkus menggunakan plastik, lalu simpan di lemari es sekitar satu jam
• Setelah 1 jam maka keluarkan dari lemari es lalu gilas tipis adonan
• Kemudian lapiskan adonan diatas loyang pie yang telah disiapkan
• Tusuki dasarnya dengan menggunakan garpu makan
• Nyalakan oven lalu masukkan adonan pie kedalamnya dan panggang dengan suhu 180 C sekitar 30 menit.
• Setelah di panggang maka angkat kulit kue pie dan segera dinginkan
• Untuk membuat isi maka taruh coklat cincang didalam sebuah mangkuk
• Didihkan cream di atas api kecil, lalu masukkan cream ke dalam coklat

Aduk sampai meleleh dan menjadi kental, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk pie dan dinginkan. Simpan dalam lemari es hingga mengeras lalu sajikan. Resep kue pie coklat ini dibuat untuk 8 buah. Coba juga resep kue kering nastar selai nanas yang enak terasa.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Kue Pie Coklat Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.