Resep Pizza Mini Sederhana

Pizza mini goreng sedang mengalami trend bagus saat ini, resep pizza mini sederhana praktis ini moga dapat membantu anda yang sedang berencana membuka usaha pizza. Bentuknya yang kecil dan rasanya yang enak akan menjadi senjata andalan buat memasuki pasar.

Bahan resep pizza mini sederhana :

• 500 gram tepung terigu protein tinggi
• 4 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh gula pasir
• 12 gram ragi instan
• 1 sendok teh garam
• 400 mililiter air

Lapisan pizza mini sederhana :

• 4 butir telur ayam lalu kocok lepas
• 200 gram tepung panir butiran kasar
• Minyak goreng secukupnya

Saus pizza mini sederhana :

• 2 sendok makan tomato paste
• 100 mililiter minyak sayur
• 1 sendok teh merica bubuk
• 6 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombay
• 16 buah tomat merah
• 1 sendok teh garam

Cara membuat pizza mini sederhana :

• Campur tepung terigu dengan ragi instan, garam, gula pasir lalu aduk rata
• Tambahkan minyak ke dalam campuran tepung, kemudian aduk menjadi rata
• Masukkan air secara perlahan, sambil terus diuleni sampai adonan menjadi kalis
• Bentuk adonan menjadi bola bulat, kemudian tutup dengan kain bersih dan diamkan sekitar 20 menit hingga adonan mengembang
• Setelah mengembang maka adonan dikempiskan, tipis nya menjadi 1/2 centimeter, kemudian cetak bentuk bulat
• Tusuk adonan pada bagian tengahnya agar tidak terjadi gelembung sewaktu dipanggang
• Masukkan roti pizza kedalam oven, lalu panggang sekitar 20 menit pada suhu 180 C sampai terlihat agak kecokelatan
• Keluarkan roti pizza dari oven lalu celupkan dalam telur kocok
• kemudian gulingkan diatas tepung panir sampai semua permukaannya tertutupi
• Panaskan minyak, lalu goreng roti pizza sampai warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan, lalu tiriskan

Cara membuat saus pizza mini sederhana :

• Pertama cincang bawang putih, bawang bombay, dan tomat merah
• Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga menjadi layu
• Masukkan tomato paste, kemudian aduk menjadi rata
• Tambahkan tomat merah, garam, merica bubuk
• Terus masak sampai menjadi matang dan terlihat agak mengental, kemudian angkat

Proses terakhir adalah olesi permukaan pizza goreng menggunakan saus yang telah dibuat, kemudian hiasi pizza dengan bahan topping sesuai kreasi unik anda. Untuk bahan topping, anda dapat menggunakan sosis, keju cheddar parut, paprika merah dan hijau. Resep pizza mini sederhana praktis sudah selesai dibuat dan siap untuk dihidangkan.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Pizza Mini Sederhana Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.