Resep Membuat Nasi Hainan

Bagi anda yang belum tahu resep membuat nasi hainan enak maka anekaresepmasakanindonesia akan membahasnya disini. Dengan menggunakan kaldu ayam, minyak wijen dan bumbu lainnya akan menghasilkan nasi hainan gurih. Ditambah lagi dengan adanya sambal yang makin mantap enak terasa.

Bahan ayam kukus resep nasi hainan :

• 1 ekor ayam buras kualitas baik
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan kecap asin
• 100 gram bawang bombay
• 4 batang daun bawang
• 2 sendok teh garam
• 2 centimeter jahe
• 2 liter air

Bahan nasi resep nasi hainan:

• 500 gram beras kualitas baik
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok teh minyak wijen
• 3 siung bawang putih
• 1 liter kaldu ayam
• 1 sendok teh garam

Cara membuat nasi hainan :

• Untuk membuat ayam kukusnya maka pertama bersihkan ayam, potong daun bawang 4 cm, potong kasar bawang bombay, dan iris tipis jahe
• Kemudian ayam dilumuri dengan air jeruk nipis dan setelah itu diamkan dalam beberapa saat
• Pada rongga perut ayam maka masukkanlah bawang bombay, jahe dan daun bawang
• Rebus ayam dengan api sedang lalu tuangkan semua bumbu hingga daging ayam menjadi lunak dan kuahnya terlihat berkurang
• Setelah lunak maka angkat ayam dan potong-potong menjadi beberapa bagian, sisihkan
• Untuk membuat nasinya maka cincang halus bawang putih dan cuci beras lalu tiriskan
• Tumis bawang putih dengan menggunakan minyak sayur dan minyak wijen hingga kuning dan tercium aroma harum
• Tuangkan beras lalu aduk rata, kemudian masukkan kaldu dan bumbu
• Teruskan memasak sampai airnya habis, lalu segera angkat
• Terakhir nasi dikukus hingga nasi menjadi matang

Setelah ayam kukus dan nasi selesai dibuat, maka anda tinggal menyejikannya bersama-sama. Dapat juga ditambah dengan saus dan pelengkap lainnya. Resep nasi hainan enak ini dibuat untuk 8 orang. Coba juga resep rendang daging pada artikel anekaresepmasakanindonesia sebelumnya.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Membuat Nasi Hainan Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.