Resep Cumi Isi Tahu

Resep cumi isi tahu telur enak ini dibuat dengan menggabungkan kelezatan cumi dengan nikmatnya tahu. Hasilnya adalah makanan yang cocok untuk anda santap bersama keluarga. Selain tahu anda juga dapat membuat kreasi cumi menggunakan isi telur, daging, atau kentang.

Bahan resep cumi isi tahu :

• 1 kilogram cumi segar ukuran sedang
• 4 potong tahu putih kualitas bagus
• Merica bubuk secukupnya
• 4 centimeter lengkuas
• Garam secukupnya
• 2 batang serai
• 2 butir telur
• 4 daun salam
• 2 buah tomat
• 2 gelas air

Bumbu halus cumi isi tahu :

• 6 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 2 centimeter kunyit
• 2 centimeter jahe
• 2 cabe merah

Cara membuat cumi isi tahu :

• Pertama cuci bersih cumi dan buang isinya, memarkan lengkuas, kocok telur, iris tomat, dan memarkan serai
• Haluskan semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan kunyit
• Kemudian tahu dihaluskan dan campurkan dengan telur, merica, dan garam
• Masukkan isi tahu kedalam cumi dan semat menggunakan lidi bambu
• Kukus cumi selama 30 menit hingga menjadi matang, lalu angkat dan buang semat lidinya
• Tumis irisan tomat, jahe, serai, daun salam, dan bumbu halus hingga tercium aroma harum

Tuangkan segelas air kedalam tumisan, lalu tambahkan cumi kukus kemudian terus masak hingga bumbu meresap. Resep cumi isi tahu telah selesai dibuat dan siap disajikan. Coba juga resep dendeng balado yang terkenal nikmat pada artikel anekaresepmasakanindonesia sebelumnya.

Baca Juga Artikel Lainnya Tentang Masakan Masakan Indonesia :

Masakan Masakan Indonesia - Hak Cipta © 2012 - Masakan Masakan Indonesia Resep Cumi Isi Tahu Semua Hak Cipta Dilindungi. Tentang Kebijakan Privasi Tidak ada bagian dari website ini atau salah satu isinya boleh direproduksi, disalin, diubah atau disesuaikan, tanpa persetujuan tertulis dari penulis, kecuali dinyatakan lain untuk bahan berdiri sendiri. Anda dapat berbagi situs ini dengan salah satu cara berikut: 1). Menggunakan salah satu ikon berbagi ke Situs Sosial Media di bagian bawah setiap halaman (Google Mail, Blogger, Twitter, Facebook, GoogleBuzz); 2). Menyediakan back-link atau URL dari konten bagi yang ingin menyebarkan isi konten, dan 3). Anda dapat mengutip isi dari blog ini dengan atribusi masakanmasakanindonesia.blogspot.com. Syarat Penggunaan Syarat Penggunaan untuk modus berbagi lainnya silahkan hubungi penulis di Jalur Hubungi Saya . Untuk penggunaan komersial dan distribusi isi website ini tidak diperbolehkan tanpa pernyataan dan persetujuan terlebih dahulu dari penulis ditulis.